Publikationen
- Masterthesis "Treffpunkt Kühlschrank. Essen zur Emotionsregulation und Stressreduktion."
Abstrakt
- Kochbuch
Gemüse und Früchte - ja, gerne!
Kulinarische Tipps für Kinderfeste
Wie gesund essen wir auswärts?
Köstliches Festessen - und danach? ...
Glacé - wer hat's erfunden?
Fast Food - und gesund ernährt?
Mango, Papaya, Litschi & Co
Sinnvolle Ernährung im Berufsalltag
Wurzelgemüse