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Persönlich

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  • 1990 Diplom als gesetzlich anerkannte Ernährungsberaterin,  BSc in Ernährung und Diätetik (Berner Fachhochschule)
  • Ausbildnerin SVEB 1
  • MSc in Suchtberatung und Prävention
    (Fachhochschule St. Pölten, Österreich)
  • Praxisausbildnerin für Studierende des Studiengangs
    Ernährung und Diätetik der Fachhochschule Bern
  • Autorin eines Kochbuches für Nahrungsmittelallergiker
  • verheiratet, Mutter von 2 erwachsenen Kindern  

Spezialgebiete
  • Nahrungsmittelallergien / -Intoleranzen
  • Ernährung für Psychiatriepatienten
  • Adipositas bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen
  • Essverhaltensstörungen

Weiterbildungen
Ständige Weiterbildungen in ernährungswissenschaftlichen, psychologischen und pädagogi-schen Fachgebieten.

Qualitätssicherung
Qualitätsentwicklung und -sicherung in der Ernährungsberatung nach Total Quality Management (TQM) der European for Quality Management (EFQM)

Mitglied des Schweizerischen Verbandes der ErnährungsberaterInnen SVDE ASDD
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